[personal profile] palindromer

Попробовал сейчас первый раз свежую бруснику и слегка объелся ею. Все понравилось, но во рту теперь характерный привкус какой бывает от горьких таблеток, если их хоть немного задержать на языке перед тем как проглотить.

Date: 2012-09-08 02:34 pm (UTC)
From: [identity profile] freedom_of_sea.livejournal.com
это консерванты

Date: 2012-09-08 05:01 pm (UTC)
From: [identity profile] palindromer.livejournal.com
У меня с консервантами ассоциируется прежде всего клюква и ее бензойная кислота. Прочитал, что в бруснике тоже нашли всякого антисептического - арбутин, который правда в основном в листьях, но действительно горький.

Date: 2012-09-08 05:03 pm (UTC)
From: [identity profile] perlovka-blog.livejournal.com
Первый раз увидела и попробовала бруснику на Карельском перешейке в 1973 году. По молодости лет подумала, что это нечто вроде "волчьих ягод":)

Date: 2012-09-09 06:06 pm (UTC)
From: [identity profile] palindromer.livejournal.com
Была неоднократно возможность съездить в те края к родственникам, но так и не собрался. О чем очень жалею теперь. Правда, сейчас вариант с коллегой зимой туда махнуть на лыжный марафон. Дело за малым - научиться кататься так чтобы не сгинуть где-нибудь посередине 80-100 км дистанции.